แกะสลักสำหรับผู้เริ่มต้น: เรียนรู้ศิลปะการสร้างผลงานชิ้นเอกจากผักและผลไม้

Send

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการแกะสลักศิลปะการตัดรูปร่างจากผักและผลไม้ การตกแต่งเหล่านี้จะเพิ่มความรื่นเริงในงานฉลองใด ๆ ! ในการตรวจสอบของเรา - พื้นฐานของการแกะสลักสำหรับผู้เริ่มต้น

แกะสลัก: มันคืออะไรมันปรากฏได้อย่างไรและใช้ที่ไหน?

รูปภาพ: eoutube.com/Lavy Fuity

การแกะสลักคำมาจากการแกะสลักภาษาอังกฤษซึ่งหมายถึงการแกะสลัก การแกะสลักประเภทต่าง ๆ เรียกว่าการแกะสลัก - เช่นไม้หินหรือกระดูก การแกะสลักที่เราสนใจนั้นใช้ผักและผลไม้สดเป็นวัสดุ ศิลปะนี้รวมการทำอาหารและประติมากรรมเรียกอีกอย่างว่าการแกะสลักการทำอาหาร

รูปถ่าย: webneel.com

ประเทศไทยถือว่าเป็นบ้านเกิดของการแกะสลักเป็นผู้เชี่ยวชาญในการตัดผักและผลไม้คิด - มันอยู่ที่นั่นว่าทักษะนี้เกิดขึ้นประมาณสองพันปีที่ผ่านมา มีตำนานเล่าขานว่าเป็นครั้งแรกที่ผลไม้สับฝีมือดีถูกตกแต่งไว้สำหรับมื้ออาหารของราชวงศ์ วันนี้การแกะสลักเป็นองค์ประกอบที่พบบ่อยของงานฉลองอันเคร่งขรึม: การตกแต่งที่ทำจากผักและผลไม้ช่วยเพิ่มสีสันให้กับเทศกาลและความแปลกใหม่ในขณะที่ทั้งการตกแต่งและเครื่องดื่มช่างฝีมือที่มีประสบการณ์สร้างผลงานชิ้นเอกประติมากรรมที่แท้จริงจากแตงโมธรรมดา, แอปเปิ้ล, แตงกวาและฟักทอง - แต่จะเชี่ยวชาญพื้นฐานของการแกะสลักศิลปะการศึกษาไม่จำเป็นต้อง สำหรับการทำงานมืออาชีพใช้มีดและอุปกรณ์อื่น ๆ จำนวนมาก แต่สำหรับผู้เริ่มต้นที่จะเข้าใจศิลปะนี้ชุดเครื่องมือขนาดเล็กที่สะดวกสบายก็เพียงพอแล้ว

รูปภาพ: youtube.com/Fruity Freshy Juicy

รูปถ่าย: krabitrek.com

รูปถ่าย: logo-knives.com

รูปถ่าย: residentat.com

ภาพถ่าย: shatec SG

รูปถ่าย: wowcher.co.uk

รูปถ่าย: sumaleethaicarving.co.uk

รูปภาพ: maykaidee.com

รูปภาพ: c-r-n.com

รูปถ่าย: indiaeve.com

22 งานปักที่หายากและผิดปกติ

เครื่องมืออะไรที่จำเป็น?

ภาพถ่าย: klenmarket.ru

นี่คือชุดเครื่องมือแกะสลักพื้นฐานที่ใช้โดยช่างฝีมือมืออาชีพ เครื่องมือทำงานหลักคือมีดไทยที่เรียกว่า (มีดขนาดเล็กที่มีใบมีดคมที่มีลักษณะคล้ายเคียวในรูป) ถัดจากด้านซ้ายของเขาคือมีดคาร์โบไฮเดรตเป็นรูปตัววีรูปวงรีหรือกลม อุปกรณ์ที่ดูเหมือนช้อนไอศกรีมคือ noisette Plus - มีดขนาดเล็ก (ในภาพด้านล่าง) กรรไกรคู่หนึ่งใช้สำหรับตัดใบไม้เช่นผักกาดหอมและอุปกรณ์ที่คล้ายกับเครื่องปอก

ภาพถ่าย: Burdastyle

ทั้งหมดนี้เป็นเครื่องมือระดับมืออาชีพพิเศษ หากคุณกระตือรือร้นที่จะแกะสลักอย่างจริงจังคุณอาจต้องการซื้อชุดที่คล้ายกัน ผู้เริ่มต้นสามารถ จำกัด ด้วยมีดคมเล็ก ๆ มีดผ่าตัดกรรไกรและอุปกรณ์สำหรับทำความสะอาดผักและผลไม้

zentangle คืออะไรวิธีการเรียนรู้และวิธีการใช้ในการเย็บปักถักร้อย

วิธีการเลือกผักและผลไม้?

รูปภาพ: youtube.com/Mutita EdibleArt

คุ้มค่าที่จะเลือกผักและผลไม้สำหรับการแกะสลักอย่างระมัดระวังเพราะผลงานของคุณจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของพวกเขาระยะเวลาที่งานนี้จะดูสวยงามและสดใหม่ (หลังมีความเกี่ยวข้องกับงานฉลองที่ยาวนานหลายชั่วโมง)