นักโภชนาการประกาศเทรนด์ใหม่ - เรากำลังลดน้ำหนักกับทุกคนในครอบครัว ปรากฎว่านี่เป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพที่สุดเพราะใช้ประโยชน์จากการทำงานเป็นทีม และครอบครัวคือสุดยอดทีม
ประสิทธิภาพของอาหารใด ๆ โดยเฉลี่ยไม่เกิน 10% กลยุทธ์การลดน้ำหนักของทีมมีประสิทธิภาพที่ 87% และเหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน องค์ประกอบหลักของความสำเร็จในความพยายามนี้คือการสนับสนุนจากครอบครัว แม้ว่าจะมีเพียงคนเดียวที่ต้องการลดน้ำหนัก แต่วิธีการที่เป็นมิตรกับครอบครัวและโภชนาการที่ดีขึ้นจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคน นักโภชนาการศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโอไฮโอ (สหรัฐอเมริกา) ซินเทียแอ่ว การเรียกร้อง: อาหารสำหรับครอบครัวช่วยในการลดน้ำหนักแม้สำหรับผู้หญิงที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดในครอบครัวที่มีความบกพร่องทางพันธุกรรมและการชุมนุมในครัวเรือน
หลักการของครอบครัวอาหาร
เราวางแผนลดน้ำหนักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เพื่อประโยชน์ในการนี้รากฐานของ "เศรษฐกิจการเมือง" ของครอบครัวจะต้องได้รับการทบทวนอีกครั้ง แผนต่อไปนี้ดี: สำหรับ 5 วันที่คุณจัดโต๊ะและในวันหยุดสุดสัปดาห์ผู้ทำการบ้านจะตัดสินใจว่าจะทำอาหารอย่างไรและอย่างไร กลยุทธ์ดังกล่าวจะช่วยให้ทุกคนหลีกเลี่ยงการหยุดชะงัก ในเวลาเดียวกันพยายามทำอาหารร่วมกันสำหรับทุกคนค่อยๆเคลื่อนไปสู่อาหารเพื่อสุขภาพ
ลงไปกับสังคมของแผ่นทำความสะอาด สิ่งนี้จะช่วยควบคุมขนาดการแสดงผลและไม่กินมากเกินไป เรานำตัวอย่างจากเด็ก ๆ ที่มักจะทิ้งบางสิ่งบางอย่างส่วนที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและกินในภายหลัง หรือเปลี่ยนเป็นอาหารจานใหม่ นั่นคือวิธีที่พิซซ่าอันเป็นที่รักเคยปรากฏในบ้านของผู้เป็นที่รักชาวอิตาลีที่กระตือรือร้น - จากสิ่งที่เหลืออยู่
เปลี่ยนการลดน้ำหนักเป็นการสร้างทีม (การสร้างทีม) คุณสามารถแขวนบอร์ดในห้องครัวเพื่อทำเครื่องหมายความสำเร็จระหว่างทางไปยังเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงตัวอย่างเช่นใส่กางเกงยีนส์ที่พวกเขาวิ่งออกเดทครั้งแรกกับสามี สำหรับภาพนี้ในกางเกงยีนส์เดียวกันนั้นติดกับกราฟของ "ประสิทธิภาพ" เพื่อที่จะไม่ลืมเกี่ยวกับการสมรู้ร่วมคิดด้านอาหารของครอบครัวคุณสามารถซื้ออุปกรณ์เตือนความจำที่เป็นสัญลักษณ์บางชนิดได้เช่นพวงกุญแจสร้อยข้อมือและอื่น ๆ แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่ปกป้องคุณจากการล่อลวงนอกบ้านก็ตาม
ทุกสัปดาห์เราจะมีขนมใหม่ แน่นอนแคลอรี่ต่ำ สลัดผลไม้ไอศครีมน้ำผลไม้ขนมโยเกิร์ต (คุณจะต้องมีทักษะในการทำงานกับเข็มฉีดยาทำอาหาร - นี่คือความสุขสำหรับเด็ก ๆ !) ตัวเลือกที่มีประโยชน์และน่าเบื่อมากกว่าที่คิด
เราฉลองความสำเร็จด้วยกัน คุณสามารถสรุปผลลัพธ์โดยรวมสำหรับสัปดาห์หรือคุณสามารถเฉลิมฉลองความสำเร็จส่วนบุคคล สิ่งสำคัญคือโปรโมชั่นนั้นกินไม่ได้ มันเป็นเรื่องโง่ที่จะต้องลดน้ำหนักกิโลกรัมในร้านอาหาร - มันเป็นการดีกว่าที่จะลงทุนเพียงเล็กน้อยในการซื้อของครอบครัววันหยุดพักผ่อนความบันเทิง
โกง! เจือด้วยน้ำใส่น้ำตาลและเนยให้น้อยลงในการอบเพิ่มผักลงในเนื้อสับใช้สเปรย์ด้วยน้ำมันพืชแทนที่จะใส่ขวดเพื่อทอดมีหลายวิธีในการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ยังไม่ได้สังเกต
ใช้วันหยุดสุดสัปดาห์อย่างมีรสนิยม ... เพื่อชีวิต! เราทำอาหารด้วยกันไปเดินเล่นกับทั้งครอบครัวและเรียนรู้รูปแบบใหม่ของการพักผ่อน แน่นอนว่าสิ่งนี้จะต้องใช้จินตนาการ แต่ผลลัพธ์จะมากกว่าการพรากจากกันด้วยน้ำหนักตัวเกิน!
เราแบ่งปันความรักกับเพื่อน ๆ เราขอเชิญชวนทุกคนที่เห็นด้วยกับกิจการที่จะเยี่ยมชมการประชุมชมรมชาหรือเรียนทำอาหาร มีทางเลือกให้กับงานฉลองแบบดั้งเดิมเสมอ มันจะเป็นความปรารถนา!
ไอเดียสำหรับวัสดุสิ้นเปลือง:
ข้าวกล้องและข้าวป่า พาสต้าข้าวสาลี durum; เกล็ดธัญพืชใด ๆ ที่มีปริมาณเส้นใยสูง (มากกว่า 3 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) โดยไม่มีน้ำตาล ปลาทูน่ากระป๋อง, ปลาซาร์ดีน, ปลาแซลมอน; ถั่วกระป๋อง; ถั่วจืด (อัลมอนด์, วอลนัท, ถั่วเหลือง), เมล็ด (ทานตะวัน, ฟักทอง), ลูกเกด
ไอเดียสำหรับตู้เย็น:
นม 1% โยเกิร์ตไขมันต่ำและชีสคอทเทจ ไข่ ชีสไขมันต่ำ; ผลไม้; ผัก "ชิ้น" พร้อมรับประทาน (แครอทขนาดเล็กแท่งคื่นฉ่ายแตงกวาฟางพริกหยวก ฯลฯ ) มายองเนสเบาหรือน้ำสลัดแคลอรี่ต่ำ
แนวคิดสำหรับช่องแช่แข็ง:
ผัก (ถั่วเขียว, ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง, บรอคโคลี่, กะหล่ำ, บวบ, ฯลฯ ); เบอร์รี่ผสม อกไก่; ไก่สับหรือไก่งวงสับ องุ่นหรือกล้วยหั่นบาง ๆ (สำหรับของหวาน); น้ำแข็งจากน้ำผลไม้
สูตรอาหารครอบครัว
ไข่เจียวอเมริกัน
ผสมผักชีสับ 2 s / l, เกลือ¼ช้อนชา l, โปรตีน 4 ฟอง, ไข่ไก่ 1 ฟองและแยกต่างหาก: ถั่วกระป๋อง½ถ้วย, เชดดาร์ชีส sk ถ้วยไขมันต่ำ, หอมใหญ่สับและ lecho ทอดไข่เจียวในกระทะด้านหนึ่งหลังจากผ่านไป 3 นาทีให้วางส่วนผสมถั่วลงครึ่งหนึ่งของไข่เจียวและปิดอีกส่วน ในนาทีจานจะพร้อม เพิ่มบรอกโคลีหรือพริกแดงลงในจานเพื่อเพิ่มปริมาณผักในอาหาร
ซุปเด็ก
ปรุงพาสต้าหยิก 2 (ถ้วย (เช่นรูปตัวอักษร) ในน้ำซุปผักร้อน ๆ (4 ถ้วย) ใส่ลูกชิ้นเนื้อ 300 กรัมและหัวหอมสับละเอียดทอดกับน้ำมันพืช เมื่อเนื้อสัตว์เกือบพร้อมให้ใส่ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง, พาสต้า, ออริกาโนปรุงรสและเครื่องเทศอื่น ๆ หลักสูตรแรกที่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีและผิดปกติจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ปกครอง
พิซ่าขนาดเล็ก
กระจาย Pitas 4 ซอสซอสมะเขือเทศ (¾ถ้วย) ตัดมอสซาเรลล่า 1 ถ้วยเต้านมไก่ต้มและผัก: มะเขือเทศบร็อคโคลี่พริกหวาน แพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอในแต่ละไฟลนก้นโรยด้วยพาร์เมซานตกแต่งด้วยมะกอกมะกอกสมุนไพร นำเข้าอบในเตาอุ่นจนชีสละลายและหลุมจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกกรอบจากด้านล่าง ให้เด็ก ๆ ทำอาหาร พวกเขายินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ทานสิ่งที่ทำเอง
บทความได้รับการตีพิมพ์ตามวัสดุของนิตยสาร "คำแนะนำที่ดี" 02/2013
ข้อความ: ลีอาห์Radova ภาพถ่าย: olesiabilkei, AfricaStudio (2) /Fotolia.com; กองพันสื่อ (5)
